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Naturkost  >>> Reis & Co 
Couscous

Couscous


pro Stck

3,80 € *

VE 0,5 kg

GP 7,60 €/kg

Stck
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Beschreibung

Demeter e.V.
1 - 3 Tage
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1479 KJ / 353 kcal
Fett
1,7g
davon gesättigte Fettsäuren
0,3g
Kohlenhydrate
68,7g
davon Zucker
0,8g
Ballaststoffe
6,2g
Eiweiß
11,7g
Salz
0,02g

Zutaten:

HARTWEIZEN**

**aus biodynamischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)

Produktbeschreibung:

Als Beilage oder für Salate
Couscous wird in einem traditionellen Verfahren aus Hartweizengrieß mit
Wasserdampf hergestellt. Durch diesen Aufschluss mit Wärme und Wasser ist Couscous gut verträglich und eignet sich für die schnelle Küche als Beilage, für Salate oder Süßspeisen.

Verwendung, Verarbeitung, Zubereitung

Couscous eignet sich für die schnelle Küche als Beilage, für Salate oder Süßspeisen.



Grundrezept:

Couscous mit der 1 1/2 fachen Menge kochendem, leicht gesalzenem Wasser übergießen. Anschließend 5 Minuten quellen lassen. Mit einer Gabel auflockern und einen Löffel Öl unterrühren.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Couscous, demeter

Inverkehrbringer:

Spielberger GmbH, Burgermühle, 74336 Brackenheim, Deutschland

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Kühl und trocken lagern.

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

ja

Verbände

Demeter (DD)

Identifikationskürzel

DD

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)

EU Bio Logo

EU-Landwirtschaft

Zertifizierungen und Qualitäten

EU Bio-Siegel

Ursprungsland laut Intrastat

Italien

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Italien

Region

Italien
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Enthält Aromastoffe
nein
Enthält Süßungsmittel
nein
Enthält Triebmittel
nein
 
Verpackung
Füllmenge oder Inhalt
500,0
Einheit der Nettofüllmenge
Gramm (g)
Verpackungsart
Beutel
Abtropfgewicht Einheit
kg
Packungsinhalt mehrere Stücke
nein
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
ja
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
nein
 
Allergiehinweise
Glutenhaltiges Getreide
enthalten
Weizen
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

mit Unterstützung von

Datanature
präsentiert von
Quelle: Hersteller, Datanature, Obstgut Bläsiberg - alle Angaben ohne Gewähr

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Versandkosten

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