Zutaten: Dinkelmehl T630**, Sultaninen*, Butter**, Milch**, Mandeln*,
Zitronat*, Rübenzucker**, Orangeat*, Hefe*, Rum*, Steinsalz,
Dinkelquellmehl**, Malzmehl**, Acerola-Kirschsaftpulver*,
Gerstenmalzmehl**
*Zutaten ökologischer Anbau
**Zutaten Bioland
***Zutaten Demeter
Allergene: Dinkel, Gerste, Mandeln, Milch
Geschmack: ?
Haltbarkeit: 21 Tage
Nährwerte & Brennwerte
100 g enthalten durchschnittlich
Brennwert 1035 kJ
250 kcal
Eiweiß 6,0 g
Kohlenhydrate 39,3 g*
davon Zucker 18,4 g
Fett 13,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Ballaststoffe 3,2 g
Natrium 0,1 g
*entspricht 1,6 BE, 1 BE = 62,1 g
Es wurde ein Backverlust von 0% berücksichtigt
Die Nährwertangaben sind Durchschnittswerte.