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Retsina weiß

Retsina weiß


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GP 10,00 €/L

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Beschreibung

Demeter e.V. Griechenland ab 16
1 - 3 Tage

Zutaten:

**aus biodynamischer Erzeugung

Sulfit > 10mg/kg

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2

Produktbeschreibung:

Erster Demeter-zertifizierter Winzer Griechenlands
Winzerfamilie Papakonstantinou bewirtschaftet ihre Weinreben ökologisch seit 1991.
Die Trauben gedeihen auf historischem Boden, in Arma, in der Gegend von Theben, 60 km nördlich von Athen. Dort wurde schon zu Zeiten des Königs Ödipus Wein und Getreide angebaut.
Fruchtbare Böden, trockenes Klima und hohe Lichtintensität bilden ideale Bedingungen für den ökologischen Weinbau.

Kultivierte Rebsorten: (weiße) Assyrtiko, Savatiano und Roditis, (rote) Grenache Rouge, Syrah.

Weine: rote, weiße, rosé und Retsina

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Weißwein RETSINA, geharzt

Inverkehrbringer:

Ioannis PAPAKONSTANTINOU, Koukouleza 44, 32009 Schimatari, Griechenland

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen, Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Vor Licht und Wärme schützen

Verarbeitungsweise

Natürliche Pinien-Harz wird dem Qualitäts-Weißwein zugesetzt.

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

ja

Verbände

Demeter (DD)

Identifikationskürzel

DD

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

GR-BIO-03 (BIO HELLAS)

EU Bio Logo

[LAND] + Landwirtschaft

EU Bio Logo Land

Griechenland

Zertifizierungen und Qualitäten

EU Bio-Siegel

Ursprungsland laut Intrastat

Griechenland

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Griechenland

Region

Arma Tanagras, Theben
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
nein
Enthält Aromastoffe
nein
Zusatzstoffe (E-Nummern) Bio
E 224 Kaliummetabisulfit
Enthält Süßungsmittel
nein
 
Verpackung
Füllmenge oder Inhalt
750,0
Einheit der Nettofüllmenge
Milliliter (ml)
Verpackungsart
Flasche (Glas)
Packungsinhalt mehrere Stücke
nein
 
Warengruppenspezifische Angaben
Produzent oder Hersteller
Demeter-Weingut Papakonstantinou
Farbe
weiß
Land der Rohware
Griechenland
Geographische Angabe
Θήβα
Qualitätsbezeichnungen
Wein aus der europäischen Gemeinschaft - Europäische Union
Appellation Traditionnelle
Geschmackstyp
trocken
Geschmacksbeschreibung
Früchte-Aroma sowie Pinienharz (nicht aufdringlich). Harmonische Säure. Fruchtiger Nachgeschmack.
Enthaltene Rebsorte(n)
Savatiano, Roditis
Trinktemperatur von
8 °C
Trinktemperatur bis
8 °C
Verschlussart
Echter Korken
Mindestalter Käufer oder Konsument
16 Jahre
Alkoholgehalt
12,0 %
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein

Geschmacksbeschreibung

Früchte-Aroma sowie Pinienharz. Beliebt für seine zurückhaltende Harznote. In Griechenland ist Retsina der meistgetrunkene Wein.. Harmonische Säure. Fruchtiger Nachgeschmack.

Speisenempfehlung Wein

zu Vorspeisen, Salaten, Obst, Fisch und Meeresfrüchte, Käse, gegrilltem Fleisch, weiße Soßen, leicht gewürzten Speisen
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
ja
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
ja
Maximal erhitzt auf
24 °C
koscher
nein
halal
nein
 
Allergiehinweise
Schwefeldioxid und Sulfite
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von



Quelle: Hersteller, Datanature, Obstgut Bläsiberg - alle Angaben ohne Gewähr

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Versandkosten

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