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Herkunft

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Kichererbsen getrocknet

Kichererbsen getrocknet


pro Stck

3,30 € *

VE 0,5 kg

GP 6,60 €/kg

Stck
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Beschreibung

1 - 3 Tage
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1297 KJ / 310 kcal
Fett
5,9g
davon gesättigte Fettsäuren
1,1g
Kohlenhydrate
44,3g
davon Zucker
2,4g
Ballaststoffe
16,0g
Eiweiß
18,6g
Salz
0,06g

Zutaten:

Kichererbsen*

Produktbeschreibung:

Kichererbsen finden aufgrund des trockenen Klimas im Mittelmeerraum und im Mittleren Osten die besten Wachstumsbedingungen.
Kichererbsen gelten als Grundlage für viele orientalische Gerichte, wie z.B. Falafel oder Hummus. Mit ihrem nussigen Aroma eignen sie sich auch als kreative Beilage für Salate oder Eintöpfe.

Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Verwendung, Verarbeitung, Zubereitung

Kichererbsen sind besonders vielseitig, z.B. als Beilage zu Couscous, in der Suppe, als Bratlinge, Brotaufstrich oder frittiert als Falafel Bällchen.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Kichererbsen

Inverkehrbringer:

Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7, 59387 Ascheberg, Deutschland

Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise

Als Beilage für 2 Personen 150g Kichererbsen ca. 12 Stunden in reichlich Wasser einweichen und 60-90 Minuten in frischem Wasser garen. Erst zum Ende der Garzeit salzen.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

ja

Identifikationskürzel

EG

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

EU Bio Logo

[LAND] + Landwirtschaft

EU Bio Logo Land

Türkei

Zertifizierungen und Qualitäten

Deutsches staatliches Bio-Siegel, The Vegan Society, EU Bio-Siegel

Ursprungsland laut Intrastat

Türkei

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Türkei
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Enthält Aromastoffe
nein
Enthält Süßungsmittel
nein
Enthält Triebmittel
nein
 
Verpackung
Füllmenge oder Inhalt
500,0
Einheit der Nettofüllmenge
Gramm (g)
Verpackungsart
Beutel
Abtropfgewicht Einheit
g
Packungsinhalt mehrere Stücke
nein
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
ja
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
nein
halal
ja
 
Allergiehinweise
Sojabohnen
Spuren möglich
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Sesamsamen
Spuren möglich
Erklärung zu den Allergenen
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von



Quelle: Hersteller, Datanature, Obstgut Bläsiberg - alle Angaben ohne Gewähr

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Versandkosten

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