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Naturkost  >>> Veggie 
Veganer Speckersatz
04.09.26 - 20.09.26

Veganer Speckersatz

2,50 €/Stck


pro Stck

2,30 € *

VE 0,01 kg

GP 230,00 €/kg

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Beschreibung

BVEC%
1 - 3 Tage
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1192 KJ / 285 kcal
Fett
2,3g
davon gesättigte Fettsäuren
0,3g
Kohlenhydrate
27,0g
davon Zucker
3,4g
Ballaststoffe
36,0g
Eiweiß
21,0g
Salz
0,02g

Zutaten:

100% getrocknete, geräucherte Shiitake-Pilze*.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Sulfit > 10mg/kg

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2

Produktbeschreibung:

Mein veganer Speck-Ersatz aus geräucherten Pilzen
EINE Zutat mit GROßER Wirkung. BIOVEGAN Mein veganer Speck-Ersatz besteht zu 100% aus geräucherten Bio-Shiitake-Pilzen und bringt eine herzhaft-rauchige Note in deine Gerichte. Nach dem Anrühren mit Wasser und Salz werden die Stückchen in der Pfanne angebraten und wie Speckwürfel verwendet. Auch Perfekt für Saucen, Suppen, Flammkuchen und Salate.
1. Anrühren: 10 g Speck-Ersatz mit dem Wasser und Salz mischen.

2. Zubereiten: Anschließend mit Margarine anbraten und je nach Rezept wie gewürfelten Speck verwenden.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Veganer Speck-Ersatz aus geräucherten Shiitake-Pilzen

Inverkehrbringer:

Biovegan GmbH
Biovegan-Allee 1
56579
Bonefeld
Deutschland

 
Bioangaben
Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)
ja
Verbandszugehörigkeit
nein
BNN Identifikationskürzel
C%
DE-ÖKO-006
Qualität & Zertifizierung
EU Bio-Siegel, Deutsches staatliches Bio-Siegel, V-Label (vegan)
 
Herkunft
Überwiegende Herkunft laut Intrastat
Deutschland
Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen
Diverse
Wechselnde Ursprungsländer
ja
 
Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)
10
Verpackungseinheit Art
Karton
GTIN VPE 1
4005394102954
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Handelt es sich um ein Monoprodukt?
ja
Zutatenverzeichnis
100% getrocknete, geräucherte Shiitake-Pilze*.
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
nein
Backtriebmittel vorhanden
nein
 
Verpackung
Nettofüllmenge oder Mengenangabe
10,0 Gramm (g)
Verpackungsart Artikel
Sachet
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produkt
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Vegan
ja
Vegetarisch
ja
Glutenfrei
ja
Glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
3, 1
Laktosefrei
ja
Laktosefrei (Verpackungsdeklaration)
3
Ohne Zuckerzusatz
ja
 
Allergiehinweise
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Mandeln
Spuren möglich
Haselnüsse
Spuren möglich
Walnüsse
Spuren möglich
Cashewnüsse
Spuren möglich
Pecannüsse
Spuren möglich
Paranüsse
Spuren möglich
Pistazien
Spuren möglich
Macadamianüsse
Spuren möglich
Sulfit
enthalten
Lupine
Spuren möglich
Erklärung zu den Allergenen
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

mit Unterstützung von

Datanature
präsentiert von
Quelle: Hersteller, Datanature, Obstgut Bläsiberg - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Hersteller

Biovegan GmbH

Schon 1986 erfanden Claus und Käthe Henneke das vegane Backferment, als die meisten noch nicht einmal wussten, was vegan überhaupt ist und warum es richtig Sinn macht. Seitdem entwickeln wir biovegane Produkte im Sprintertempo: Das erste BIO Backpulver, das erste zuckerfreie Geliermittel, das erste Bio Eispulver ohne Eismaschine und und und… 
Firmennamebiovegan
PLZDE-56579
OrtBonefeld
Telefon02634 – 9434 0
Mailinfo@biovegan.de
Internethttps://www.biovegan.de/
Gründungsjahr1986
Bio seit1986
GeschäftsführungKäthe Henneke
Zusätzliche KontrolleBioland
Quelle: https://www.biovegan.de/

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Versandkosten

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