Menu
07071 - 73209
Telefon Mail Warenkorb

Firmenportrait

Bläsiberg

Obstgut Bläsiberg

Zwei Familien - eine Philosophie

 

Seit 1994 betreiben wir, die Familien Grüter und Schell das Obstgut Bläsiberg. Mit der Übernahme des Gutes von der Stadt Tübingen begann direkt die Umstellung auf den Demeteranbau und damit eine komplette Verjüngung und Anpassung der Sorten auf den biologischen Anbau. Uns war es wichtig, dass wir einen landwirtschaftlichen Betrieb aufbauen, der komplett ohne giftige und chemische Spritz- und Düngemittel wie Glyphosat auskommt. 1997 erhielten wir die Demeteranerkennung. Wir bauen nur das an, was sich für unsere Böden eignet - das erfordert viel Erfahrung und einen langjährigen Lernprozess. Denn manchmal scheitert auch der Anbauversuch einer neuen Sorte.

 

Aktuell bauen wir auf unserem Obstgut 17 Apfelsorten, 16 Gemüsearten und 8 Obstarten an. Pro Jahr ernten wir rund 200 Tonnen Äpfelund sind damit der Größte Apfelproduzent in demeter-Qualität im Großraum Reutlingen/Tübingen.



FunktionAnbauer
FirmenzusatzDemeter
PLZ72072
OrtTübingen
Telefon07071-73209
Fax07071-763239
Mailbiopro@blaesiberg.de
Internetwww.blaesiberg.de
Gründungsjahr1994
Bio seit1997
Eigene ProjekteObst und Gemüse, Apfelsaft
Quelle: www.blaesiberg.de

zurück
Zum Seitenanfang

Info zu Cookies


Warum nutzt unsere Website Cookies