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Käse  >>> Weichkäse 
Der Bio-Cremige 200g

Der Bio-Cremige 200g


pro Stck

4,95 € *

VE 0,2 kg

GP 24,75 €/kg

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Beschreibung

Allgemein:
Weichkäse aus pasteurisierter Bio-Kuhmilch, milder und rahmiger Geschmack. Rindengereift, Rinde zum Verzehr geeignet. Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren.

Verwendung:
ANDECHSER NATUR Der Bio Cremige ist ein Genuß, der auf keiner Käseplatte fehlen darf. Er unterscheidet sich von den anderen Naturkäsesorten aus Andechs durch seinen milden und rahmigen Geschmack, weshalb er auch bei Kindern sehr beliebt ist. Ein Schmankerltip ganz besonderer Art: Rahmkäsestückchen zweimal paniert und gebraten, wie ein überbackener Camembert. Mit einem Eßlöffel Preiselbeeren servieren. Weinempfehlung Sauber ausgebaute, ausgewogene Weißweine runden diesen feinmilden Käse im Geschmack einzigartig ab. Es empfehlen sich frische, fruchtige Weine mit ausreichend Säure und nicht zu hohem Alkoholgehalt wie Weißburgunder, Silvaner und Riesling. Auch ein spritziger, trockener Champagner harmoniert hervorragend mit diesem zarten Weißschimmelkäse.
EG-Bio Frankreich
1 - 3 Tage
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1363 KJ / 329 kcal
Fett
28,0g
davon gesättigte Fettsäuren
17,8g
Kohlenhydrate
0,8g
davon Zucker
0,8g
Eiweiß
18,5g
Salz
1,15g

Zutaten:

nicht erforderlich

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktbeschreibung:

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Weichkäse aus pasteurisierter Bio-Kuhmilch, milder und rahmiger Geschmack. Rindengereift, Rinde zum Verzehr geeignet. Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren.

Verwendung, Verarbeitung, Zubereitung

Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Bio-Weichkäse* mit mindestens 55% Fett i.Tr.

Inverkehrbringer:

Andechser Molkerei Scheitz GmbH, Biomilchstraße 1, 82346 Andechs, DeutschlandFR 70 130 001 CE

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Gekühlt bei max 7 °C lagern
bei maximal 7 °C

Verarbeitungsweise

keine

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

ja

Identifikationskürzel

EG

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

FR-BIO-01 (ECOCERT FRANCE)

EU Bio Logo

EU-Landwirtschaft

Zertifizierungen und Qualitäten

EU Bio-Siegel

Ursprungsland laut Intrastat

Frankreich

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Frankreich
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Enthält Aromastoffe
nein
Enthält Süßungsmittel
nein
Enthält Triebmittel
nein
 
Verpackung
Füllmenge oder Inhalt
200,0
Einheit der Nettofüllmenge
Gramm (g)
Verpackungsart
Stück
Abtropfgewicht Einheit
kg
Packungsinhalt mehrere Stücke
nein
Ergänzende Angabe zur Nettofüllmenge oder Mengenangabe
1 Stück
 
Warengruppenspezifische Angaben
Käsegruppe
Weichkäse
Fettanteil
55 %
Fettgehaltsstufe
Rahmstufe
Milchart
Kuh
Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Salzart
Siedesalz
Wärmebehandlung
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Art der Reifung
schimmelgereift
Reifezeit
2
Reifezeit
Woche(n)
Reifezeit in Tagen
14
Käserindeverzehr
Edelschimmel verzehrbar
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
Sonstige Gefahrenangaben
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
nein
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
nein
ohne Schweinefleisch
ja
ohne Rindfleisch
ja
 
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Lactose
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)
Die Produktinformationen werden größtenteils von www.datanature.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. Datanature übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch die Nutzungsbedingungen von www.datanature.de

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Quelle: Hersteller, Datanature, Obstgut Bläsiberg - alle Angaben ohne Gewähr

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Versandkosten

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