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Herkunft

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Naturkost  >>> Öl 
Bratöl 0,5 l

Bratöl 0,5 l


pro Stck

4,45 € *

VE 0,5 L

GP 8,90 €/L

Stck
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Beschreibung

Bratöl gedämpft
Schonend gedämpft. Hitzeresistent.

Kontrollstelle:
FR-BIO-01 | ECOCERT

Allgemein:

Ölsäurereiches Sonnenblumenöl ist besonders hitzebeständig, so dass wir auf den Zusatz von Palmöl verzichteten können.
1 - 3 Tage
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal
3367 KJ / 819 kcal
Fett
91,0g
davon gesättigte Fettsäuren
7,3g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
78,0g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
5,5g
Kohlenhydrate
0,0g
davon Zucker
0,0g
Eiweiß
0,0g
Salz
0,0g

Produktbeschreibung:

Dieses Öl ist speziell für das geruchlose und geschmacksneutrale Braten, Backen und Frittieren geeignet. Das kurz mit Wasserdampf behandelte Bio-Sonnenblumenöl aus ölsäurereichen Kernen erlaubt im Besonderen das kurze, scharfe Anbraten von Fleisch, Fisch & Gemüse.
Dieses Öl ist speziell für das geruchlose und geschmacksneutrale Braten, Backen und Frittieren geeignet.

Verwendung, Verarbeitung, Zubereitung

Mit einem Rauchpunkt von 210° C eignet sich das BIO PLANETE Bratöl besonders zum kurzen, scharfen Anbraten von Fleisch, Fisch oder Tofu sowie zum Backen und Frittieren. In der Backstube kann es für feines Mürbegebäck oder Kuchen die Butter ersetzen.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Sonnenblumenöl high oleic desodoriert

Inverkehrbringer:

BIO PLANÈTE Ölmühle Moog SAS, Route de Limoux, 11150 Bram, Frankreich

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

ja

Identifikationskürzel

EG

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

FR-BIO-01 (ECOCERT FRANCE)

EU Bio Logo

[LAND] + Landwirtschaft

EU Bio Logo Land

Frankreich

Zertifizierungen und Qualitäten

The Vegan Society, Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel

Ursprungsland laut Intrastat

Frankreich

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Frankreich, Diverse

Wechselnde Ursprungsländer

ja
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Enthält Aromastoffe
nein
Enthält Süßungsmittel
nein
Enthält Triebmittel
nein
 
Verpackung
Füllmenge oder Inhalt
0,5
Einheit der Nettofüllmenge
Liter (l)
Verpackungsart
Flasche (Glas)
Abtropfgewicht Einheit
kg
Packungsinhalt mehrere Stücke
nein
Ergänzende Angabe zur Nettofüllmenge oder Mengenangabe
1 Stück
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
Sonstige Gefahrenangaben
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
ja
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
nein
 
Allergiehinweise
Erdnüsse
Spuren möglich
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Mandeln
Spuren möglich
Haselnüsse
Spuren möglich
Walnüsse
Spuren möglich
Macadamianüsse
Spuren möglich
Sesamsamen
Spuren möglich
Erklärung zu den Allergenen
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein
 
Vitamine & Mineralien bezogen auf 100 ml
Vitamin E:66,0 mg(empfohlene Tagesdosis:550 %)

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von



Quelle: Hersteller, Datanature, Obstgut Bläsiberg - alle Angaben ohne Gewähr

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Versandkosten

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