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Unser tolles Team

 

In nächster Zeit werden wir an dieser Stelle Ihnen nach und nach unser Team vorstellen. Die Teamvorstellung gehört in diesem Jahr zu unserer Reihe „#dieBlaesiberger“. In dieser Reihe werden wir Ihnen unser Obstgut Bläsiberg persönlich, landschaftlich und geschmacklich näher bringen. Sie dürfen gespannt sein.

 

 

Betriebsleiter-Team:

Die zwei Familien Schell und Grüter haben 1995 gemeinsam die Obstgut Bläsiberg GbR gegründet. Nach Ausbildung und Studium entschlossen sie sich für den gemeinsamen Aufbau des Betriebes für Demeter-Anbau und Direktvermarktung. Im Team arbeiten die beiden Familien seither mit viel Leidenschaft für das Obstgut Bläsiberg, wobei jeder seine Aufgabengebiete hat.

 

Holger Schell:

Produktion Obst, Vertrieb an Wiederverkäufer, Logistik

 

Elvira Schell:

Vertrieb und Buchhaltung an Wiederverkäufer, Betreuung Lieferkunden

 

Stefan Grüter:

Produktion Gemüse, Vermarktung Hofladen, Wochenmarkt, Lieferservice, Logistik


Ursel Grüter:

Abo und Online Handel, Kundenbetreuung, Logistik

 

Obstgut-Blaesiberg-Leitung

Von links: Holger und Elvira Schell, Stefan und Ursel Grüter

 

 

 

 

Anbau-Team:

Derzeit bauen wir 16 Gemüsearten an – von Auberginen, Fenchel, Kürbis und Mangold bis hin zu Zucchinie. Ein Verdienst unseres Anbau-Teams. Nahezu unermüdlich sind sie in den Frühjahrs- und Sommermonaten auf unseren Feldern unterwegs. Sie bearbeiten die Böden, pflanzen Setzlinge, Pflegen die Pflanzen und Ernten die Früchte ihrer Arbeit. Mit einer Leidenschaft tragen sie unser Konzept des Demeter-Anbaus mit, übernehmen eigenständig Verantwortung und setzen auch immer wieder Impulse für kontinuierlichen Fortschritt. Vielen Dank an euch und euren Einsatz!

 

Emi:

Macht alles – am liebsten natürlich buddeln und ernten.

 

Fiona:

Im Verkauf, beim Kistenpacken und Apfelsortieren dabei aber am allerliebsten in der Gärtnerei.

 

Jonas:

Frisch gelernter Biogärtner, der uns zwei Mal die Woche verstärkt und bei uns Anbauversuche von Physalis starten wird.

 

Ruth:

Zur Zeit noch im Winterschlaf. Sie deckt in der Hauptsaison die Arbeitsspitzen zum Wochenende hin, damit genügend Frisches auf den Wochenmarkt kommt.

 

Obstgut-Blaesiberg-Team-Gemuesanbau

Von links: Fiona, Emi und Jonas (es fehlt Ruth, sie ist wie gesagt noch im Winterschlaf :-) Bild folgt)

 

 

 

 

Wochenmarkt-Team

Jede Woche sind wir mit unserem Marktstand in Tübingen auf dem Wochenmarkt, dem Markt auf dem Lorettoplatz und auf dem Wochenmarkt in Rottenburg. Bei Wind und Wetter sind unsere fleißigen und natürlich auch charmanten Wochenmarktkräfte für unsere Kunden da – und das teilweise schon seit sehr vielen Jahren. Vielen Dank dafür!

 

Bärbel:

Sie hat den Markt mit uns aufgebaut und ist seit über 16 Jahren bei uns im Team. Sie kennt alle Kunden und wird von diesen auch immer wieder außerhalb des Marktschirms erkannt und freundlich gegrüßt – sogar europaweit :-)

 

Agnes:

Sie ist seit 2010 immer Mittwochs auf dem Wochenmarkt und Freitags im Hofladen.

 

Sonja:

Seit 2010 ist sie im Bläsiberg-Team und sowohl auf dem Wochenmarkt als auch im Hofladen anzutreffen. Sie kennt alle mit Namen und die dazugehörigen Kundenwünsche – und alle kennen Frau Fischer.


Fiona:

Seit 2014 ist sie auf unserem Obstgut. Wenn sie nicht in der Gärtnerei ist, dann steht sie am Samstag auf dem Markt an unserem Stand.

 

Angela:

Sie ist seit 2016 im Team und auf den verschiedenen Wochenmärkten im Einsatz.

 

Christina:

Seit 2016 ist Christina ebenfalls eine wichtige Marktkraft für uns. Sie steht Freitags und Samstags auf dem Wochenmarkt.

 

Ganz neu im Team ist Merle. Merle ist seit Februar 2017 für uns Freitags und Samstags auf dem Wochenmarkt.

 

Wochenmarkt-Team

Stellvertretend für das ganze Team haben wir hier ein Foto mit Agnes. Weitere Bilder von unserem Wochenmarkt-Team folgen.

 

 

Fahrer Team

 

Uwe:

Der Mann für alle Fälle! Er fährt bei uns alle Fahrzeuge und alle Touren als Springer und ist zu jeder Zeit einsatzbereit. Für Kuchen bzw. süße Stückle macht er fast alles. 

 

Thomas:

Er ist schon seit Jahren (mit einigen Pausenzeiten) gerne dabei. Er liebt die Kommunikation, Kundengespräche und WhatsApp Nachrichten. Reutlingen und seine Kunden kennt er sehr gut.

 

Fars:

Philosophiestudent in Tübingen. Er ist zuverlässig, freundlich und immer in angemessener Geschwindigkeit unterwegs. (wenig Knöllchen)

 

Matthias:

Ganz neu (erste Woche bei uns) und passt perfekt ins Fahrer Team. Jetzt heißt es erst einmal: einfahren, Kunden und Abladeplätze kennen lernen.

 

Holger:

Belädt morgens um 6 Uhr die Fahrzeuge und verteilt die Touren und die entsprechenden Fahrzeuge an die Fahrer.

 

Frank:

Er fährt bei uns in erster Linie das "Umland" wie Rottenburg, Ammerbuch, Dußlingen, Ofterdingen und Mössingen an. Hat seine Kundschaft nicht nur von Obst und Gemüse sondern auch von der Qualität unserer Getränke überzeugt. Keine Tour ohne Hornberger Lebensquell Kisten.

 

Peter (fehlt auf dem Bild):

fährt Donnerstags und Freitags die Tübinger Touren

 

Und wer darf aufs Lastenrad? Alle wollen! Das Fahren muss allerdings erst gelernt werden – gar nicht so einfach. Erste Fahrübungen haben bereits stattgefunden und auch eine Probe-Tourwoche.

 

von l.n.r.: Uwe, Thomas, Fars, Matthias, Holger, Frank

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Tübingen, Reutlingen, Rottenburg, Ammerbuch, Metzingen, Pfullingen, Eningen, Lichtenstein, Kusterdingen, Mössingen, Nehren, Gomaringen, Gönningen, Kirchentellinsfurt, Dußlingen, Wannweil, Ofterdingen, Bodelshausen