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Unser tolles Team

 

Hier finden Sie unser Team #dieBlaesiberger.

 

 

Betriebsleiter-Team:

Die zwei Familien Schell und Grüter haben 1995 gemeinsam die Obstgut Bläsiberg GbR gegründet. Nach Ausbildung und Studium entschlossen sie sich für den gemeinsamen Aufbau des Betriebes für Demeter-Anbau und Direktvermarktung. Im Team arbeiten die beiden Familien seither mit viel Leidenschaft für das Obstgut Bläsiberg, wobei jeder seine Aufgabengebiete hat.

 

Holger Schell:

Produktion Obst, Vertrieb an Wiederverkäufer, Logistik

 

Elvira Schell:

Vertrieb und Buchhaltung an Wiederverkäufer, Betreuung Lieferkunden

 

Stefan Grüter:

Produktion Gemüse, Vermarktung Hofladen, Wochenmarkt, Lieferservice, Logistik


Ursel Grüter:

Abo und Online Handel, Kundenbetreuung, Logistik

 

Obstgut-Blaesiberg-Leitung

Von links: Holger und Elvira Schell, Stefan und Ursel Grüter

 

 

 

 

Anbau-Team:

Derzeit bauen wir 16 Gemüsearten an – von Auberginen, Fenchel, Kürbis und Mangold bis hin zu Zucchinie. Ein Verdienst unseres Anbau-Teams. Nahezu unermüdlich sind sie in den Frühjahrs- und Sommermonaten auf unseren Feldern unterwegs. Sie bearbeiten die Böden, pflanzen Setzlinge, Pflegen die Pflanzen und Ernten die Früchte ihrer Arbeit. Mit einer Leidenschaft tragen sie unser Konzept des Demeter-Anbaus mit, übernehmen eigenständig Verantwortung und setzen auch immer wieder Impulse für kontinuierlichen Fortschritt. Vielen Dank an euch und euren Einsatz!

 

Emi:

Macht alles – am liebsten natürlich buddeln und ernten.

 

Fiona:

Im Verkauf, beim Kistenpacken und Apfelsortieren dabei aber am allerliebsten in der Gärtnerei.

 

Ruth:

Sie deckt in der Hauptsaison die Arbeitsspitzen zum Wochenende hin, damit genügend Frisches auf den Wochenmarkt kommt.


Anna:

Ist Studentin und hat nach ihrem landwirtschaflichen Praktikum bei uns weiter gemacht. Gerade sie an ihrer Bachelorarbeit und springt bei uns dort ein wo sie gebraucht wird - im Anbau, beim Kisten packen oder auf dem Markt.

 

Nadja:

Sie ist WG Kollegin von Fiona und hat bereits in anderen Gärtnereien gearbeitet. Jetzt radelt sie gemeinsam mit Fiona zum Bläsiberg und verstärkt uns in verschiendenen Bereichen. Donnerstags und Samstags macht sie den Hofladen, sortiert Äpfel, packt Kisten und steht auch mal am Marktstand.

 

Anbau-Team

 

 

 

 

 

Wochenmarkt-Team

Jede Woche sind wir mit unserem Marktstand in Tübingen auf dem Wochenmarkt, dem Markt auf dem Lorettoplatz und auf dem Wochenmarkt in Rottenburg. Bei Wind und Wetter sind unsere fleißigen und natürlich auch charmanten Wochenmarktkräfte für unsere Kunden da – und das teilweise schon seit sehr vielen Jahren. Vielen Dank dafür!

 

Bärbel:

Sie hat den Markt mit uns aufgebaut und ist seit über 16 Jahren bei uns im Team. Sie kennt alle Kunden und wird von diesen auch immer wieder außerhalb des Marktschirms erkannt und freundlich gegrüßt – sogar europaweit :-)

 

Agnes:

Sie ist seit 2010 immer Mittwochs auf dem Wochenmarkt und Freitags im Hofladen.

 

Sonja:

Seit 2010 ist sie im Bläsiberg-Team und sowohl auf dem Wochenmarkt als auch im Hofladen anzutreffen. Sie kennt alle mit Namen und die dazugehörigen Kundenwünsche – und alle kennen Frau Fischer.


Fiona:

Seit 2014 ist sie auf unserem Obstgut. Wenn sie nicht in der Gärtnerei ist, dann steht sie am Samstag auf dem Markt an unserem Stand.

 

Angela:

Sie ist seit 2016 im Team und auf den verschiedenen Wochenmärkten im Einsatz.

 

Christina:

Seit 2016 ist Christina ebenfalls eine wichtige Marktkraft für uns. Sie steht Freitags und Samstags auf dem Wochenmarkt.

 

Merle:

Merle ist seit Februar 2017 für uns Freitags und Samstags auf dem Wochenmarkt.

 

Wochenmarkt-Team

Stellvertretend für das ganze Team haben wir hier ein Foto mit Agnes.

 

 

Fahrer Team

 

Uwe:

Der Mann für alle Fälle! Er fährt bei uns alle Fahrzeuge und alle Touren als Springer und ist zu jeder Zeit einsatzbereit. Für Kuchen bzw. süße Stückle macht er fast alles. 

 

Thomas:

Er ist schon seit Jahren (mit einigen Pausenzeiten) gerne dabei. Er liebt die Kommunikation, Kundengespräche und WhatsApp Nachrichten. Reutlingen und seine Kunden kennt er sehr gut.

 

Fars:

Philosophiestudent in Tübingen. Er ist zuverlässig, freundlich und immer in angemessener Geschwindigkeit unterwegs. (wenig Knöllchen)

 

Matthias:

Passt perfekt ins Fahrer Team und ist unser Mann für das Lastenfahrrad.

 

Holger:

Belädt morgens um 6 Uhr die Fahrzeuge und verteilt die Touren und die entsprechenden Fahrzeuge an die Fahrer.

 

Frank:

Er fährt bei uns in erster Linie das "Umland" wie Rottenburg, Ammerbuch, Dußlingen, Ofterdingen und Mössingen an. Hat seine Kundschaft nicht nur von Obst und Gemüse sondern auch von der Qualität unserer Getränke überzeugt. Keine Tour ohne Hornberger Lebensquell Kisten.

 

Peter (fehlt auf dem Bild):

fährt Donnerstags und Freitags die Tübinger Touren.

 

 

von l.n.r.: Uwe, Thomas, Fars, Matthias, Holger, Frank

 

 

 

Biokisten Pack-Team

 

Merle:

Studentin mit Hauptjob am Bläsiberg, neben Kiste packen verkauft Sie auf dem Tübinger Wochenmarkt, am liebsten ab September mit Handschuhen gegen kalte Finger.
 

Tanja:

Mini Jobberin  packt die Kiste am Dienstag und bereitet Mittwochs den Hofladen für den Verkauf vor.
 

Sabine:

Kann leider nur einmal pro Woche kommen - ist dann aber als Erste da und geht als Letzte.
 

Lisa:

Die Allrounderin arbeitet in der Obstproduktion zur Zeit beim Baumschnitt mit, packt die Kiste, sortiert Äpfel und fährt auch gut und gerne Stapler!

 

Bärbel:

Das Gesicht vom Wochenmarkt. Packt aber zur Abwechslung gerne Mittwochs die Biokiste .
 

Christina:

Dienstags bereitet Sie den Wochenmarkt vor, Mittwochs und Donnerstags packt sie die Kiste und ist Freitags und Samstag wieder am Wochemarktstand.


Alexander:

Das "Urgestein" vom Bläsiberg (das meinen wir positiv!) Hat bei uns im Hofladenverkauf in der damaligen Obsthalle begonnen. Dann hat er die ersten Biokisten ausgefahren und packt heute die Kiste packen Mittwochs und Donnerstags und Samstags den Hofladendienst.

 

Angela:

Packt die Kiste Donnerstags, macht  den Dienstags Markt am Loretto und ist Samstags auch noch auf dem Markt.
 

Fiona:

Ist eigentlich die Gärtnerin aber Gemüse muss ja auch verkauft werden, deshalb packt sie 1 mal pro Woche die Kiste und geht 14 tägig auf den Markt - am liebsten würde sie aber nur auf dem Acker arbeiten.


Elvira und Ursel:

Die beiden machen in erster Linie die Lieferservice  Kundenbetreung im Büro, möchten dabei die Praxis nicht missen und sehen dabei am besten was läuft und was nicht läuft. Deshalb steht für sie 14-tägig im Wechsel das Kiste packen auf dem Programm.

 

Biokisten-Packteam
 von links: Merle, Tanja, Sabine und Lisa

 

Packteam-2-Biokiste

 von links: Bärbel, Christina, Merle, Alexander

 

 

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